Какая ягода уже на исходе?
Лето – это пора не только вожделенных отпусков, но ещё и походов в прохладный лес, в котором, помимо чистого воздуха и зелёных чудес, пока ещё можно найти множество полезных лакомств. Как поделился со СМИ кандидат биологических наук Павел Глазков, уже совсем скоро любители лесных ягод смогут насладиться богатой витаминами черникой, однако до момента её полного созревания нужно чуть-чуть подождать. Сейчас же стоит сосредоточиться на сборе не менее полезной морошки, которая уже почти отходит.
«Сейчас оперативная информация: спелая-спелая морошка, остались буквально считанные дни, нужно успевать», — отметил он.
Напомним, что «боевой» окрас морошки нередко сбивает столку не столь опытных сборщиков ягод, поскольку красный цвет её плодов отнюдь не является показателем их зрелости. По-настоящему спелым этот дар природы бывает лишь после приобретения светлых оттенков. Причём чем морошка бледнее – тем лучший вкус она будет иметь. Так что поклонникам лесных вкусностей однозначно стоит поторопиться!
Источник: Невские Новости
фото взято из открытых источников
Лейла Каппушева
специально для Агентства Особых Новостей (on24.media).