Приближающиеся новогодние застолья имеют одну особенность, на которую редко обращают внимание, — повышение рисков пищевых отравлений. О «сигналах тревоги», указывающих на пищевое отравление, рассказали в региональном Минздраве Челябинской области.

Так, пищевое отравление может проявляться рвотой, диареей, слабостью, недомоганием и болями в животе.

Главные причины — просроченные или испортившиеся продукты и ненадлежащие условия хранения. Риску подвергают также пища из повреждённой упаковки и ядовитые растения, несоблюдение гигиенических норм и неправильная термическая обработка.

В первые часы после обнаружения признаков пищевого отравления региональный Минздрав Челябинской области рекомендует:

— обратиться к врачу или вызвать скорую помощь;

— обратить внимание на симптомы: обычно они продолжаются 24-48 часов;

— иметь в аптечке адсорбенты, рекомендованные врачом.

диета после пищевого отравления

А как предупредить пищевое отравление? Как не допустить его? Об этом рассказывает врач-терапевт, участковый районной больницы села Аргаяш Лиана Гизятова, «прежде чем покупать продукты, обращайте внимание на срок годности, перед употреблением пищи соблюдайте гигиену, остерегайтесь и обходите стороной лавки быстрого питания. Также есть необходимость соблюдать диету после пищевого отравления: желательно исключить жирную, жаренную, острую пищу. Куриный бульон, супы (не жирные), побольше жидкой пищи, жидкости (кипяченная вода), несладкий чай, – всё это поможет вашему желудку».

Будьте внимательны за новогодним столом: не употребляйте пищу, вызывающую подозрение, и не злоупотребляйте спиртными напитками. Надеемся, тогда вам не придётся есть куриный бульон и пить несладкий чай на новогодних каникулах, чтобы помочь своему желудку справиться с последствиями пищевого отравления.

Источник: Минздрав Челябинской области

Константин Белихов

Специально для Агентства Особых Новостей (on24.media)

Иллюстрации автора

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *