На 40% выросла за год стоимость картофеля. В 2020-м объём урожая картофеля сократился на 10%, а по сравнению с 2019-м годом до 6,8 млн тонн.
Экономкласс
В связи с этим производители картофеля обратились к российским ритейлерам с инициативой: разрешить продавать картофель маленького размера. Так сказать, вариант — эконом.
Окончательного ответа ещё не поступило. Однако известно, что размер экономкласса будет от 35 до 55 мм. Отсюда и стоимость такого картофеля, возможно, станет на 15-20% дешевле нынешнего.
Источники:
- finance.rambler.ru
Марина Хицкова – специально для Агентства Особых Новостей (on24.media).